5 dúvidas mais comuns sobre o whey protein
Whey protein engorda? Conheça as respostas para essa e outras perguntas frequentes neste conteúdo!
O whey protein, talvez, seja o suplemento alimentar mais popular do mundo e, com isso, também aparecem diversas dúvidas, que vão desde como escolher o melhor produto até sobre o melhor horário para consumir a proteína.
Contudo, antes das respostas, vale destacar que whey protein é a proteína do soro do leite, uma substância líquida obtida no processo de produção de queijo. Esse soro é transformado em pó e recebe a adição de outros constituintes que agregam sabor, permitem a mistura de maneira fácil e conservam o produto final.
Para se ter uma ideia, em estudo publicado pela Future Market Insights (FMI), o mercado global de suplementos alimentares deve ultrapassar a cifra de US$ 252 bilhões (R$ 1,25 trilhão) em 2025.
Somente no Brasil, houve o aumento de 48% no consumo de suplementos alimentares em 2020, segundo pesquisa da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais (ABIAD).
Neste cenário, é comum o surgimento de diversas dúvidas sobre os suplementos alimentares. Neste artigo, preparamos as respostas para as perguntas mais recorrentes sobre whey protein. Confira a seguir!
Conheça as respostas para as principais dúvidas sobre o whey protein
1.Para quem o whey protein é recomendado?
O whey protein é um suplemento alimentar recomendado para suprir as necessidades diárias de proteínas de qualquer pessoa, seja atleta, praticante de atividade física ou um indivíduo com déficit de proteína por qualquer motivo.
2.Whey engorda?
Essa é uma das principais dúvidas sobre whey protein e a resposta é não, o suplemento não engorda.
No entanto, o que é comum acontecer, são pessoas que não praticam uma alimentação equilibrada, consomem grande quantidade de calorias durante o dia e ainda adicionam a proteína do soro do leite.
Neste caso, o indivíduo já está em superávit calórico, ou seja, consome mais calorias do que gasta durante o dia, e ainda adiciona o whey protein, o que provoca maior quantidade de calorias ingeridas e aí sim, dá a percepção errônea de que o suplemento engorda.
Em suma, o que determina se uma pessoa engorda ou emagrece é o balanço energético ao longo dos dias.
3.Como consumir a proteína do soro do leite?
A não ser que tenha uma recomendação médica, os estudos mais recentes apontam que não existe horário ideal para o consumo de whey para melhora muscular. É importante apenas suprir a necessidade diária de proteínas do organismo.
4.O consumo de whey provoca riscos à saúde?
O whey protein não provoca riscos à saúde. No entanto, o suplemento não é recomendado para pessoas com insuficiência renal ou hepática. Além disso, o uso em excesso pode sobrecarregar fígado e rins.
Por isso, o ideal é utilizar o produto a partir da recomendação de um profissional.
5.Como escolher o melhor whey para minha necessidade?
O mercado de suplementos alimentares apresenta 3 tipos de whey protein:
- Whey protein concentrado: apresenta maior tempo maior de digestão e absorção das proteínas, ao mesmo tempo que vem com menor teor proteico. É a opção mais barata.
- Whey protein isolado: absorvido rapidamente pelo organismo por ser 90% proteína e o restante carboidratos e gorduras.
- Whey protein hidrolisado: tem fácil digestão e absorção dos aminoácidos, mas oferece menos processos de síntese de produção de fibras musculares. É o mais caro dentre as opções.
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